2012年11月14日星期三

中原咖啡要进军海外市场 创造专属越南星巴克

越南是全球第二大的咖啡豆生产国,越南咖啡商现在也要大做咖啡下游产品,扩大经济收益。
越南“咖啡大王”邓黎原羽(Dang Le Nguyen Vu)在瑞士卢塞恩接受路透社访问时指出,仅出口生咖啡豆难永续经营,也无法在全球咖啡市场独占鳌头,因为生咖啡豆是没有品牌的原产品。
他说,要进军海外市场,就必须打造一个国际品牌,创造专属越南的咖啡故事。
越南咖啡商已看到庞大崛起的亚洲市场,他们知道,没有品牌,永远都是出不了头的“代工”。
大马咖啡业商是否从越南的咖啡经验中,领悟到商业攻略,同时作好“攻占”市场准备?
邓黎原羽是越南著名的中原咖啡(Trung Nguyen)的创办人兼公司主席。
中原咖啡是越南最大的咖啡连锁店,也做出口。
邓黎原羽现在计划扩大海外市场,进军西方尤其是美国市场。
他到瑞士就为要视察市场,为他的生意寻找“可持续性”。
他以美国咖啡品牌星巴克(Starbucks)为例子说明建立国际品牌的重要性。
他说,这个品牌了不起的地方是“在消费者心中留下一个故事”,而不论他们卖的是不是道地的咖啡。
邓黎原羽指出,與星巴克这些著名品牌相比,中原咖啡的优势是自己种植咖啡。
越南是罗布斯塔(robusta)生咖啡豆的最大出口国,这种咖啡豆较便宜,主要用来製造即冲即溶咖啡。
以咖啡豆总出口量来说,越南仅次於巴西,巴西是较高档的阿拉比卡(arabica)咖啡豆的最大输出国。
不过,越南和其他生产咖啡、可可、蔗糖等原产品的国家一样,在出口咖啡方面赚取的利润,和咖啡经过加工、包装和外销後的盈利相比,根本微不足道。
盼中原咖啡成世界品牌
邓黎原羽指出,如果越南能促进咖啡产量,並通过烘焙、混合及包装等加工作业为咖啡增值,越南咖啡的收益应该可在接下来的15年内,从目前的少於30亿美元(90亿令吉),倍增至200亿美元(600亿令吉)。
“目前,越南出口的咖啡有90%是没有品牌的生咖啡豆,这正是需要改变的情况。”
他希望中原咖啡有朝一日能像星巴克及美国雀巢的Nescafe咖啡一样,成为世界品牌,将营业额从去年的2亿5000萬美元,提高到2015年的10亿美元(30亿令吉)。
“但我们现在的情况就像是蚱蜢斗大象。
在技术和市场方面,雀巢远远超越我们。……因此我们的策略是要更精明、更有针对性。”
明年打入美国市场 看准亚洲市场潜能
邓黎原羽透露,中原咖啡目前出口到60多个国家,並计划在明年打入美国市场,希望可将销量从目前的内销佔70%,外销佔30%,扭转成外销70%,内销30%。
他的另一个重点是亚洲。他看准亚洲人喝茶的传统已逐渐转变,更多人爱上咖啡,认定中原咖啡可从这个迅速成长的市场获利。
“我们的工廠现在是以110%火力全开地在生产,可还是赶不上中国市场的需求。如果说原油是工业经济的能源,那咖啡就是知识经济的动力。”
雀巢公司最近指出,目前在中国大陆平均每人一年只喝三杯咖啡,而香港人是168杯,台湾人是99杯,也就是说咖啡在中国市场深具潜力。 



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2012年11月3日星期六

历经考验稳健航行 丞燕飞跃璀璨25年

人生有几个25年?
一家企业历经创业辛酸,兜兜转转直到广被接纳,丞燕国际机构就是这样走过来的。
由一颗微小种子开成色彩缤纷的花朵,丞燕正式迈入璀璨25周年。
丞燕今年庆祝成立25周年,特于9月在澳门威尼斯人度假村酒店举行年会及“丞燕25耀世共享晚宴”,《南洋商报》受邀参与其盛、与丞燕创办人陈昭妃博士分享她那一路走来的坚持和信念。
钻石经过雕塑后才能绽放耀眼光芒,历经考验的品牌,才能在浩瀚商海中稳健航行。
25年一路走来,创立丞燕品牌的过程难免无法顺心如意,陈昭妃不把任何不顺心视为挫折,反而是一种迫切感,进而转变成正面力量。
“我会督促自己必须再接再厉、努力不懈将讯息传递出去,希望籍这样的方式帮助人们改变自己的生活方式,协助他们改善并加强免疫系统。”
她补充:“我从来也没想过对方是否接受我的理念,我希望藉由我的小小力量帮助别人改善健康与人生。”
就凭着这股坚韧不移的信念,陈昭妃成功打造丞燕品牌,更让丞燕在众多直销品牌中鹤立鸡群。
时间证明一切
“时间是证明一家企业能否长存的最佳验证,丞燕成立至今已25年,虽然走来不易,但我们的热情不会因时间的流逝而消散。”
访谈中,陈昭妃不但散发出独特魅力,更让人不自觉的诚服予她的信念。对丞燕而言,陈昭妃就是一个无人可替代的品牌,丞燕品牌等同于陈昭妃,陈昭妃就是丞燕品牌。
全体努力迈向另一个25周年
回首过去的艰辛,陈昭妃指出,不断学习与成长是她一直以来秉持着的丞燕精神,这段日子她获得了最珍贵的三个财富,即丞燕的信赖与支持、经验与技术,以及丞燕全体上下员工的努力。
“丞燕人是我最重要及最强而有力的支柱,这些年来丞燕所得到的最大收获,就是有着一群怀抱相同信念的人,互相扶持才能走得更平稳和踏实。”
“他们给予了我们无限动力,让我无后顾之忧钻研与开发新产品。”
“公司每一位尽职勤恳的员工、领导管理层、研究人员、生产制造专员甚至服务客服人员,大家齐心协力打造丞燕品牌,我们才能继续迈向下一个25周年。”
专注提升新产品质量
她强调,今后只要全体员工坚持不懈地走下去,她坚信丞燕品牌可以在接下来的10年或20年继续发光发热。
就丞燕未来拓展计划而言,陈昭妃表示,公司目前将专注推广和提升新产品品质,暂不考虑开拓新市场。
“我认为,维持与稳定产品品质是丞燕的首要任务,我不希望因为拓展计划而影响产品品质。我们不会贸贸然开拓其它仍未进驻的市场。”
她说,唯有在心力足够和计划周详、加上精密的市场研究后才会考虑开拓其他的市场。
2600传销商见证成就
25年对丞燕意义非凡,不但是一个重要里程碑,也是获得经销商与消费者信赖的最佳见证。
为隆重迎接25周年,丞燕在2012年9月19日于澳门威尼斯人度假村酒店举办年会,以及9月20日的精英分享会与全球经销商训练会。
丞燕马来西亚分公司也特别举办5天4夜的澳门奖励旅游,带领1000多名获奖人前往澳门参加“丞燕25耀世共享晚宴”。
闪耀直销业
当晚,约2600名来自马来西亚、韩国、菲律宾、香港、南美洲、中国、新加坡和台湾的传销商出席了这项盛会。
丞燕25周年庆典以华丽的威尼斯人歌舞团表演揭开序幕,象征闪耀直销业25年仍屹立不倒的丞燕国际机构。
此外,各国经销商代表更准备了一连串歌舞精彩表演。接下来的丞燕之歌让全场陷入沸腾,全场一同起立为丞燕高歌,歌颂丞燕国际机构、携手迈向下一个25周年。
陈昭妃:没有疾病的国度 梦想化为信念
陈昭妃有着这样的一个梦想,梦想一个没有疾病的国度,从此,孩子们自由自在地翱翔;从此,生命绵长而充实;从此,云淡风轻,坐看日出和日落。”
从陈昭妃的一席话,任何人都可以感受到她内心深处的远大梦想。
一路走来,陈昭妃坚持不断开发与传递免疫学知识。究竟要有怎样的毅力,才能让一个外表纤弱的女人咬紧牙根撑过25年?
时间流逝热忱不减
陈昭妃说,当初一开始就希望凭自己的营养免疫学知识改变这个世界。
“只要相信自己所做的事情是对的,能帮助别人,我就能得到精神上的最大满足,这也就是为什么25年来我仍然对开发和传递营养免疫学热忱不减,让我一直走下去。”
她说,眼看丞燕传销商对经营这门事业那么有冲劲和热诚,她就有动力坚持下去,不断提醒自己不能松懈,必须加倍努力继续钻研营养免疫学。
预防胜于治疗
出生于台湾的陈昭妃,10岁随家人移居海外,16岁越级入读美国杨百翰大学,26岁获得免疫学博士学位后,从此踏进免疫学和微生物学钻研癌症。
越深入研究癌症,陈昭妃越渴望能防患癌症于未然。研究过程中,她发现了营养与癌症的巧妙关联,并极力钻研营养免疫学和深入研究植物性营养。
致力于宣扬营养免疫学的陈昭妃认为,预防功效远远胜于治疗,细胞分裂的速度快到很难让人想象。
“人们往往察觉不到身体的变化,因此,我一直有着这样的信念,就是将这个理念告诉大家,促他们增强免疫系统。”
植物交响乐揭生命奥秘
除了精彩的丞燕晚宴及全球百大高阶领袖表彰仪式,陈昭妃也在全球经销商训练会中与丞燕伙伴们共赴一场汇集健康盛宴,也就是分享全新的“植物交响乐”(Orchestra)系列产品,一同揭开生命奥秘。
陈昭妃说,人们不健康的生活方式和饮食习惯,造成寿命减短。
“免疫系统是健康长寿的关键,摄取多种及富抗氧化剂的植物性食物能帮助净化机体、清除体内毒素以及强健免疫系统,让身体保持在最佳状态,从而让人延年益寿。”
“植物交响乐集合了熊笹叶(Kumazasa)、明日叶(Ashitaba)、查耳酮(Chalcones)和桔梗根(Platycodon Root)多种植物功效,再各别配搭青柠、金桔、桃子、草莓、肉桂、薄荷、菊花和茉莉花多种口味。”
 



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